Holstein Friesian Cattle: कीमत, रंग, दूध उत्पादन, पहचान और विशेषताएं

होल्स्टीन फ़्रिसियन मवेशियों की उत्पत्ति यूरोप के उत्तरी क्षेत्रों से होती है, विशेष रूप से नीदरलैंड और जर्मनी में। नस्ल को 19वीं शताब्दी के अंत में उत्तरी जर्मनी से आयातित फ्राइज़ियन बैलों को स्थानीय डच मवेशियों के साथ क्रॉसब्रीडिंग द्वारा विकसित किया गया था।

फ्राइज़ियन नस्ल अपने उच्च दूध उत्पादन के लिए जानी जाती थी, जबकि डच मवेशी मजबूत थे और उनकी संरचना अच्छी थी। क्रॉसब्रीडिंग का परिणाम मवेशियों की एक नस्ल थी जो दोनों नस्लों के सर्वोत्तम गुणों को जोड़ती थी, और होल्स्टीन फ्रेज़ियन नस्ल का जन्म हुआ था।

1850 के दशक में होल्स्टीन फ़्रिसियन मवेशियों को पहली बार संयुक्त राज्य अमेरिका में आयात किया गया था, और वे अपने उच्च दूध उत्पादन और विभिन्न जलवायु के अनुकूल होने के कारण जल्दी से लोकप्रिय हो गए। आज, होलस्टीन फ्राइज़ियन दुनिया भर में डेयरी मवेशियों की सबसे आम नस्लों में से एक हैं।

होल्स्टीन फ़्रिसियन मवेशियों की विशेषताएं?

होल्स्टीन फ़्रिसियन मवेशी डेयरी मवेशियों की एक नस्ल हैं जो अपने उच्च दूध उत्पादन के लिए जाने जाते हैं। यहाँ उनकी कुछ विशेषताएं हैं:

आकार: होल्स्टीन फ्राइज़ियन बड़े जानवर हैं, जिनकी गायों का वजन 635 से 726 किलोग्राम के बीच होता है और कंधे पर 58 से 60 इंच लंबा होता है।

रंग: वे आम तौर पर काले और सफेद होते हैं, हालांकि लाल और सफेद होल्स्टीन भी पैदा होते हैं।

दुग्ध उत्पादन: होलस्टीन दुनिया में सबसे अधिक उत्पादक डेयरी नस्ल है, जिसमें गाय प्रति वर्ष औसतन 9980 किलोग्राम दूध का उत्पादन करती हैं। कुछ गाय प्रति वर्ष 13607 किलोग्राम तक दूध का उत्पादन कर सकती हैं।

स्वभाव: होलस्टीन आम तौर पर शांत और विनम्र जानवर होते हैं, जिससे उन्हें संभालना और प्रबंधित करना आसान हो जाता है।

शरीर का आकार: होल्स्टीन गायों में कोणीय, बोनी सुविधाओं के साथ एक लंबा, दुबला शरीर का आकार होता है। उनके पास एक बड़ा थन है, जो उन्हें उत्कृष्ट दुग्ध उत्पादक बनाता है।

जीवनकाल: होल्स्टीन फ्राइज़ियन का जीवनकाल अपेक्षाकृत लंबा होता है, जिसमें गाय आमतौर पर 6 से 8 साल या उससे अधिक के बीच रहती हैं।

अनुकूलनशीलता: वे विभिन्न जलवायु और वातावरण के अनुकूल हो सकते हैं, हालांकि वे समशीतोष्ण जलवायु में सबसे अच्छे होते हैं।

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होल्स्टीन फ़्रिसियन मवेशी रंग?

होल्स्टीन फ़्रिसियन मवेशी आमतौर पर काले और सफेद होते हैं, हालांकि कुछ लाल और सफेद भी हो सकते हैं। काले और सफेद रंग का पैटर्न सबसे आम है और काले रंग के लिए एक प्रमुख जीन का परिणाम है, यही वजह है कि अधिकांश होल्स्टीन फ्राइज़ियन में सफेद चिह्नों के साथ मुख्य रूप से काला कोट होता है।

नस्ल के कोट पर सफेद निशान आम तौर पर चेहरे, पैर, पूंछ स्विच और पेट पर स्थित होते हैं। सफेद चिह्नों का विशिष्ट पैटर्न हर जानवरों में भिन्न हो सकता है, कुछ में दूसरों की तुलना में अधिक व्यापक सफेद कोट होते हैं।

लाल और सफेद होल्स्टीन फ्राइज़ियन कम होते हैं और एक अप्रभावी जीन का परिणाम है जो कोट में लाल रंग का कारण बनता है। लाल और सफेद रंग का पैटर्न काले और सफेद पैटर्न के समान है, लेकिन कोट के काले क्षेत्रों की जगह लाल रंग के साथ होते हैं। उनके कोट के रंग के बावजूद, होल्स्टीन फ्राइज़ियन अपने उच्च दूध उत्पादन के लिए बेशकीमती हैं और दुनिया भर में डेयरी मवेशियों की सबसे आम नस्ल हैं।

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होल्स्टीन फ़्रिसियन पहचान की पहचान कैसे करें?

होल्स्टीन फ़्रिसियन मवेशियों को कई भौतिक विशेषताओं द्वारा पहचाना जा सकता है, जिनमें निम्न शामिल हैं:

रंग: होल्स्टीन फ्राइज़ियन आमतौर पर काले और सफेद होते हैं, हालांकि कुछ लाल और सफेद भी हो सकते हैं।

आकार: वे मवेशियों की एक बड़ी नस्ल हैं, जिनकी गायों का वजन 635 से 726 किलोग्राम के बीच होता है और कंधे पर 58 से 60 इंच लंबा होता है।

शरीर का आकार: होल्स्टीन फ़्रिसियन गायों में कोणीय, बोनी सुविधाओं के साथ एक लंबा, दुबला शरीर का आकार होता है। उनके पास एक बड़ा थन है, जो उन्हें उत्कृष्ट दुग्ध उत्पादक बनाता है।

चेहरे की विशेषताएं: होल्स्टीन फ़्रिसियन मवेशियों का माथा चौड़ा और लंबा, पतला चेहरा होता है। उनके पास प्रमुख काली या भूरी आँखें हैं, और उनके कान आमतौर पर मध्यम आकार के और नुकीले होते हैं।

सफेद निशान: होल्स्टीन फ्राइज़ियन के चेहरे, पैर, टेल स्विच और पेट पर सफेद निशान होते हैं। सफेद चिह्नों का विशिष्ट पैटर्न एक जानवर से दूसरे जानवर में भिन्न हो सकता है।

उनकी शारीरिक विशेषताओं के अलावा, होल्स्टीन फ्राइज़ियंस को उनके कानों के टैग से भी पहचाना जा सकता है, जिसमें आम तौर पर एक विशिष्ट पहचान संख्या और जानवर के बारे में अन्य जानकारी शामिल होती है, जैसे कि इसकी नस्ल, आयु और स्वास्थ्य इतिहास।

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होल्स्टीन फ़्रिसियन मवेशियों की कीमत?

होल्स्टीन फ्राइज़ियन मवेशियों की कीमत उम्र, लिंग, प्रजनन इतिहास, वंशावली और स्थान जैसे कई कारकों के आधार पर व्यापक रूप से भिन्न हो सकती है। आम तौर पर, उम्र, लिंग और गुणवत्ता के आधार पर होल्स्टीन फ्रिजियन बछड़ों की कीमत 4085 से 40856 रूपए तक कहीं भी हो सकती है। उम्र, दूध उत्पादन और वंशावली के आधार पर बछिया (युवा मादा) और गाय 81,712 से 1,00,000 तक हो सकती हैं।

होल्स्टीन फ्राइज़ियन सांडों की कीमत में काफी अंतर हो सकता है, क्योंकि उच्च गुणवत्ता वाले प्रजनन सांड लाखों में बिक सकते हैं। हालांकि, डेयरी उत्पादन के लिए उपयोग किए जाने वाले अधिकांश बैल उतने महंगे नहीं होते हैं, जिनकी कीमत 30000 से लेकर 80000 रूपए के बीच में हो सकती है।

Holstein Friesian Cattle से संबंधित प्रश्न (FAQ)