बकरी पालन व्यवसाय कैसे शुरू करें [सितम्बर 2023], Bakri Palan Business Kaise Kare

Bakri Palan Business Kaise Shuru Kare: बकरी पालन बिजनेस एक फायदेमंद व्यवसाय है। इस व्यवसाय से काफी मुनाफा कमाया जा सकता है। कृषि के साथ भी बकरी पालन बहुत आसानी से किया जा सकता है। कई किसान ऐसे हैं जो खेती के साथ-साथ पशुपालन/बकरी पालन भी करते हैं। कोई भी इस फार्म को कुछ सरल प्रक्रियाओं की मदद से शुरू कर सकता है और पैसे कमा सकता है।

Bakri palan business kaise kare

इस आर्टिकल में हम आपको बकरी पालन बिजनेस (Goat Farming Business) से जुड़ी सभी जानकारी को डिटेल में बताने वाले है। जैसे – बकरी पालन बिजनेस कैसे शुरू करें, बकरी पालन बिजनेस के फायदे, बकरी पालन बिजनेस में मार्केटिंग और बकरी पालन बिजनेस से कमाई आदि।

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बकरी पालन बिजनेस (Goat Farming Business in Hindi)

बकरी पालन व्यवसाय कैसे शुरू करें?: बकरी पालन बिजनेस (Bakri palan business) का व्यवसाय करके आप अच्छी कमाई कर सकते हैं, लेकिन बहुत से लोगों को यह नहीं पता होता है कि इस व्यवसाय को कैसे शुरू किया जाए. बकरी पालन का व्यवसाय आप घर में भी कर सकते हैं, अगर आपके पास दूसरी खुली जगह है तो इससे अच्छा कुछ नहीं हो सकता. बकरी पालन शुरू करने से पहले आपके पास चारे, ताजे पानी, आवश्यक श्रम, पशु चिकित्सा सहायता के साथ उचित स्थान होना चाहिए। इसके साथ ही आपको अपने क्षेत्र की बाजार क्षमता का भी अंदाजा होना चाहिए। सरकार इस व्यवसाय को करने के लिए ग्रामीण और शहरी क्षेत्रों के लोगों को भी बढ़ावा दे रही है। इसके लिए सरकार लोन लेने पर सब्सिडी भी देती है।

बकरी पालन बिजनेस के फायदे (Benefits of Goat Farming Business)

  • बकरी पालन में खाने-पीने में कम खर्च,
  • बकरियों के स्वास्थ्य पर ज्यादा खर्च नहीं होता,
  • बकरे के मांस की है बहुत डिमांड
  • ईद के दिन बकरों की काफी डिमांड रहती है।
  • बकरी का दूध है बहुत फायदेमंद,
  • छोटी सी जगह में कर सकते हैं ये बिजनेस
  • व्यापार में अधिक श्रम/मजदूर की आवश्यकता नहीं है।
  • कम लागत में शुरू कर सकते हैं यह बिजनेस
  • कमर्शियल बकरी पालन से होती है अच्छी कमाई,
  • इसके बालों की डिमांड भी मार्केट में काफी ज्यादा है।
  • एक बकरी एक साथ 1, 2 या 3 बच्चों को जन्म देती है।
  • बकरी की खोज कोलेस्ट्राल फ्री होती है जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है।
  • बकरियों के रहने के लिए कोई अच्छा और महंगा शेड बनाने की जरूरत नहीं है।
  • थोड़ी सी जानकारी से आप बकरी पालन बिजनेस शुरू कर सकते हैं और एक ब्रांड बना सकते हैं.

बकरी पालन बिजनेस के लिए निवेश (Goat Farming Business Investment)

बकरी पालन (Goat farming) का व्यवसाय बहुत अच्छा और कम लागत वाला है। लेकिन इस बिजनेस को शुरू करने के लिए एक बार बड़ी रकम का निवेश करना पड़ता है। और उसके बाद खाने-पीने के अलावा कुछ खास खर्चा नहीं होता।

बकरी पालन बिजनेस को शुरू करने के लिए कम से कम 4 से 5 लाख रुपए की जरूरत होगी। यह लागत मुख्य रूप से शुरुआती बकरियों की खरीद, शेड के निर्माण, बकरियों के लिए चारे की खरीद और श्रम लागत/labor cost में आती है। लेकिन व्यापार से भी अच्छा खासा मुनाफा कमाया जा सकता है।

ध्यान दें कि बिजनेस बकरी पालन परियोजना रिपोर्ट मुफ्त डाउनलोड की लागत बकरियों की संख्या पर निर्भर करती है। यहाँ हमने बकरियों की 1 इकाई की कुल लागत की गणना इस प्रकार की है-

  1. आमतौर पर एक बकरी का वजन 25 किलो होता है, इसलिए 300 रुपये प्रति किलो पर यह 7,500 रुपये हो जाएगा।
  2. इसी तरह 30 किलो के बकरे की कीमत 7500 रुपए (250 रुपए किलो) होगी।
  3. अब एक इकाई में कुल 50 बकरियां और 2 बकरियां हैं, तो कुल लागत इस प्रकार होगी।
बकरियों की संख्याकीमत
50 बकरियों की कीमत3.75 लाख रुपए
2 बकरे की कीमत15,000 रुपए
कुल कीमत3.90 लाख रुपए

बकरी पालन व्यवसाय कैसे शुरू करें? (How to Start Goat Farming Business)

बहुत से लोग बकरी पालन परियोजना रिपोर्ट जानना चाहते हैं कि Bakri Palan Business Kaise Shuru Kare? इसलिए हम आपको बकरी पालन व्यवसाय शुरू करने की प्रक्रिया step by step बताने वाले है-

1. बकरी पालन के लिए आवश्यक जगह

यह व्यवसाय अक्सर ग्रामीण क्षेत्रों में देखा जाता है, जो आमतौर पर व्यक्तिगत और आर्थिक जरूरतों के लिए घरों में किया जाता है। देखा जाए तो यह बिजनेस दो लेवल पर किया जा सकता है।

1. छोटे स्तर पर

छोटे पैमाने पर बकरी पालन का व्यवसाय शुरू करने के लिए कम से कम 40 वर्ग फुट जगह की आवश्यकता होती है। क्योंकि बकरियां झुंड में रहना पसंद करती हैं। अत: 4 से 5 बकरियों को एक साथ रखने के लिए जगह की आवश्यकता होती है।

2. बड़े स्तर पर

यदि आप बकरी पालन व्यवसाय को बड़े पैमाने पर करते हैं, तो आपको 1000 वर्ग फुट जगह की आवश्यकता होगी। बड़े पैमाने पर बकरी पालन को Goat Farming Business कहा जाता है। इस व्यवसाय में आपके पास चरने के लिए एक बड़ा क्षेत्र होना चाहिए, जहां पर्याप्त मात्रा में पेड़-पौधे हों। इसके अलावा यह स्थान शहर से दूर होना चाहिए।

बकरियों की संख्याजगह
1 बकरी के लिए20 वर्ग फीट
50 बकरीयों के लिए1000 वर्ग फीट
दो बकरे के लिए40 वर्ग फीट
100 मेमनो के लिए500 वर्ग फीट
कुल जगह1540 वर्ग फीट
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2. बकरी पालन के लिए शेड का निर्माण

बकरी पालन बिजनेस के लिए शेड का निर्माण बहुत जरूरी है, ताकि अधिक से अधिक बकरियों को आसानी से पाला जा सके। यह सूखी घास, तार, टीन, लकड़ी और ईंट आदि का बना हुआ होना चाहिए।

शेड बनवाते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए

  • शेड की ऊंचाई कम से कम 10 फीट होनी चाहिए।
  • शेड की दीवार जालीदार होनी चाहिए और 10 इंच की मोटी या छोटी दीवार नहीं होनी चाहिए।
  • जमीन की निचली सतह पर ढाल देना चाहिए ताकि मल-मूत्र आसानी से बह सके।
  • शेड के चारों तरफ बाउंड्री वॉल/चारदीवारी होनी चाहिए।
  • शेड की छत एसबेस्टस शीट की बनानी चाहिए।
  • शेड को तीन भागों में विभाजित करें, जैसे बकरी, बकरे और बच्चों के लिए।
  • शेड की चारदीवारी के अंदर चारों ओर पेड़-पौधे अवश्य लगाएं ताकि शेड का वातावरण अच्छा बना रहे।
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3. बकरियों की नस्ल का चुनाव

Goat Farm Information in Hindi: भारत देश में बकरियों की 20 नस्लें स्थापित हैं, जो अलग-अलग वातावरण के अनुकूल हैं। बकरी खरीदने के लिए नस्ल का चुनाव करते समय बकरी की ऐसी नस्ल का चयन करें जो आपके व्यवसाय स्थल के वातावरण के अनुकूल हो। नहीं तो तुम्हारी सभी बकरियाँ बीमार होकर मर जाएँगी।

उदाहरण के लिए, राजस्थान में सिरोही, बीटल, सोजत नस्लें, पश्चिम बंगाल में ब्लैक बंगाल नस्ल और उत्तर प्रदेश में बारबरी और जमुनापारी नस्लें बहुत लोकप्रिय हैं। इसके अलावा भारत की प्रमुख नस्लों की बात करें तो उस्मानाबादी बकरी, जमुनापारी, बीटल, सिरोही और बोर अधिक उपयोगी माने जाते हैं।

भारत में बकरियों की कुछ महत्वपूर्ण उपयोगी नस्लें हैं:

  • जमुनापारी (Jamunapari)
  • सोजत (Sojat)
  • सिरोही (Sirohi)
  • बोअर (Boer)
  • बर्बरी (Barbara)
  • बीतल (Beetal)
  • ओस्मनाबादी (Osmanabadi)
  • झाकरण (Jhakrana)
  • सुरति (Surti)
  • ब्लैक बंगाल (Black bengal)
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4. बकरियों के लिए चारा और पानी की व्यवस्था

बकरियों का मुख्य आहार हरी पत्तियां और हरी घास होती है। अगर आपके पास खेत है तो आपके खर्चे बहुत कम होंगे। इसके अलावा आप बकरियों को चुन्नी और चोकर भी खिला सकते हैं। यदि आपके पास बकरियां चराने के लिए उपयुक्त स्थान नहीं है तो एक ही स्थान पर दिन में तीन बार भोजन दें।

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बकरियों में टीकाकरण (vaccination in goats)

बकरियों में कई ऐसी बीमारियां होती हैं जिससे बकरियां मर जाती हैं जिससे पशुपालक को काफी परेशानी होती है। यदि पशुपालक समय रहते बकरियों का टीकाकरण कर लें तो आर्थिक नुकसान से बच सकते हैं। केंद्रीय बकरी अनुसंधान संस्थान के वैज्ञानिक डॉ. विनय चतुर्वेदी बताते हैं, “यदि पशुपालक अपनी बकरियों का समय पर टीकाकरण कराएं तो 95 फीसदी बकरियां बीमारियों से बचा सकती है और इससे उत्पादकता भी बढ़ती है.”

  • खुरपका मुंहपका रोग : यह रोग मुंह और पांव रोग से संबंधित है, जिसके लिए एफएमडी (FMD) का टीका दिया जाता है। यह टीका बकरियों को 3 से 4 महीने की उम्र में और उसके बाद हर 6 महीने में दिया जाता है।
  • प्लेग (पीपीआर) रोग : यह एक बहुत ही घातक बीमारी है, जिससे बड़ी संख्या में बकरियां बीमार पड़ती हैं। इस बीमारी से बचाव के लिए चार महीने की उम्र में और उसके बाद हर चार साल में पीपीआर का टीका लगाया जाता है।
  • चेचक रोग : यह भी एक बहुत ही खतरनाक बीमारी है, जिसके लिए 3 से 4 महीने की उम्र में टीकाकरण किया जाता है। इसके बाद यह टीका हर साल लगवाने की जरूरत है।
  • रक्तस्रावी सैप्टिसीमिया रोग : यह रोग बहुत खतरनाक नहीं है, लेकिन फिर भी बकरियों को हानि पहुँचाता है। इसलिए यह टीका भी 3 से 6 महीने की उम्र में लगवाना चाहिए और उसके बाद हर साल यह टीका लगवाना चाहिए। मानसून से पहले यह टीका देना बेहतर है।
  • एंथ्रेक्स रोग : यह रोग बकरियों के साथ-साथ मनुष्यों में भी फैलता है, इसलिए इसका उपचार आवश्यक है। इसका टीका 4 से 6 महीने की उम्र में और फिर हर साल लगाना चाहिए।
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बकरियों को कौन सा चारा खिलाना चाहिए?

  1. बकरियों को खाने के लिए अच्छा भूसा देना चाहिए और साथ मे अनाज का भी उपयोग करना चाहिए।
  2. बकरियों को दिन में खेतों में घास चराने के लिए ले जाना चाहिए, जिससे उन्हें हरी घास भी मिलेगी और उनके चलने से पैर और शरीर मजबूत होगा।
  3. बकरियों के आहार में प्रतिदिन हरे चारे का प्रयोग करने से उनका पाचन और स्वास्थ्य अच्छा रहता है।
  4. बकरियों को अधिक अनाज खिलाने से बचें।
  5. अच्छे पाचन के लिए बकरियों के चारे में पाचक चूर्ण का भी प्रयोग किया जा सकता है।
  6. बकरियों को भोजन के साथ-साथ उनकी आवश्यकता के अनुसार पानी देना भी आवश्यक है।

बकरियों को प्रजजन किस समय कराना चाहिए?

बकरियों का गर्भधारण 15 से 18 महीने की उम्र में करना बेहतर होता है। अच्छी देखभाल से इस उम्र तक बकरियों का वजन 21 से 24 किलो के बीच हो जाता है। बकरी और उसके अजन्मे बच्चों के मरने की संभावना अधिक होती है।

जब बकरी गर्म होने लगे तो उसे 12 से 24 घंटे के अंदर बकरे (goats) के पास छोड़ देना चाहिए, जिससे बकरी को गर्भ धारण करने में आसानी होती है। बकरियां 6 से 7 महीने में बच्चों को जन्म देती हैं और साथ में बकरियां 2 से 3 बच्चों को जन्म देती हैं।

बकरी पालन के लिए सरकारी योजना (goat rearing scheme)

केंद्र सरकार जहां प्रधानमंत्री पशुपालन योजना चलाती है वहीं नाबार्ड पशुपालन ऋण योजना नाबार्ड द्वारा संचालित है। इसके अलावा राज्य सरकारें पशुपालन के लिए भी अलग-अलग योजनाएं चलाती हैं, जिनके जरिए आप बकरी पालन के लिए लोन पर सब्सिडी पा सकते हैं। हरियाणा सरकार अपने क्षेत्र के लोगों को पशुपालन पर 90% तक सब्सिडी देती है।

आप किन बैंको से ये लोन ले सकते है।

  • भारतीय स्टेट बैंक
  • नाबार्ड के अंतर्गत सभी ग्रामीण बैंक/शहरी बैंक/सहकारी बैंक
  • केनरा बैंक
  • आईडीबीआई बैंक
  • इसके अलावा आप प्रधानमंत्री मुद्रा लोन के तहत बकरी पालन के लिए भी लोन ले सकते हैं।

बकरी पालन लोन के लिए आवश्यक दस्तावेज कौन से हैं?

नीचे दिए गए दस्तावेजों के साथ आप अपने नजदीकी बैंक में जाकर बकरी पालन योजना के तहत लोन के लिए आवेदन कर सकते हैं:

  • आधार कार्ड
  • पैन कार्ड
  • पासपोर्ट साइज फ़ोटो
  • आवास प्रमाण पत्र
  • आय प्रमाण पत्र
  • बैंक में खाता
  • पिछले 6 महीनों का बैंक स्टेटमेंट
  • बकरी पालन प्रोजेक्ट का रिपोर्ट
  • भूमि पर मालिकाना अधिकार का प्रमाण पत्र
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बकरी पालन बिजनेस का पंजीकरण (goat farming business registration)

बकरी पालन बिजनेस शुरू करने के लिए सरकारी रजिस्ट्रेशन जरूरी है। इससे आपको भविष्य में सरकारी योजनाओं का लाभ भी मिलेगा।

  1. इसका रजिस्ट्रेशन आधिकारिक वेबसाइट “udyogaadhar.gov.in” पर ऑनलाइन किया जा सकता है।
  2. यहां आधार नंबर और नाम देना होगा।
  3. इसके बाद ‘Validate Aadhaar’ पर क्लिक करें और अंगूठे या ओटीपी से वेरिफाई करें।
  4. अब आपको अपना नाम, कंपनी का नाम और पता, जिला, पिन कोड, मोबाइल नंबर, बिजनेस ईमेल, बैंक की जानकारी, एनआईसी कोड आदि देना होगा।
  5. इसके बाद कैप्चा कोड डालकर फॉर्म सबमिट कर दें।
  6. रजिस्ट्रेशन प्रक्रिया पूरी होने पर एमएसएमई की ओर से एक सर्टिफिकेट जारी किया जाएगा, जिसका प्रिंट निकालकर कार्यालय में रख सकते हैं।

बकरी पालन का प्रशिक्षण (Goat Farming Training)

किसी भी बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको बिजनेस से जुड़ी पूरी जानकारी के बारे में पता होना चाहिए। अगर आप बिना जानकारी के कोई बिजनेस शुरू करते हैं तो कुछ ही महीनों में यह बिजनेस घाटे में जा सकता है।

इसलिए बिजनेस शुरू करने से पहले ट्रेनिंग जरूर लें। आप भारत के कई संस्थानों से बकरी पालन का प्रशिक्षण ले सकते हैं।

बकरी पालन शुरू करने के लिए इन बातों का विशेष ध्यान रखे

Bakri Palan Business शुरू करते समय कुछ सावधानियों का ध्यान रखना बहुत जरूरी है, जैसे-

  • बकरियों का समय-समय पर स्नान करवाए,
  • शेड के अंदर तजा पानी रखे,
  • बकरियों के बच्चों को कुत्तों से बचाएं,
  • शेड को हमेशा साफ रखे, और इसे नियमित अंतराल पर धोते रहें।
  • बकरियों को स्वस्थ रखने के लिए उन्हें समय-समय पर टीका लगवाएं।
  • बकरियों को समय-समय पर चारे के साथ ‘एल्बेंडाजोल की गोली (Albendazole tablet)’ खिलाएं, जिससे पेट के कीड़े मर जाएं।
  • अगर बकरियां जुगाली नहीं करती हैं तो डॉक्टर से जांच करवाएं आदि।

बकरी पालन बिजनेस में मार्केटिंग (Marketing in Goat Farming Business)

मार्केटिंग एक व्यवसाय शुरू करने का एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है। अगर बकरी पालन की बात करें तो बकरी की खाल, मांस, दूध, ऊन और खाद के आधार पर अलग-अलग तरीके से मार्केटिंग की जा सकती है। इस बिजनेस में आप बकरों को सीधे बाजार और कत्लखाने में बेच सकते हैं और इसके अलावा आप उन्हें बकरमंडी में बेचकर पैसे कमा सकते हैं।

ईद के मौके पर बकरों की डिमांड सबसे ज्यादा होती है, इसलिए ईद से पहले पूरी तैयारी कर लें ताकि आप ज्यादा मुनाफा कमा सकें। इस तरह से आपको बिजनेस मार्केटिंग की तैयारी करनी होगी।

बकरी पालन बिजनेस से कमाई

एक रिपोर्ट के मुताबिक बकरीद, ईद आदि कई त्योहारों के मौके पर इन बकरों की मांग काफी बढ़ जाती है. 18 बकरियों (मादा) पर आप औसतन 2,16,000 रुपए कमा सकते हैं। वहीं, बकरों से औसतन 1,98,000 रुपये कमाए जा सकते हैं। बकरी के दूध से लेकर मीट तक की जबरदस्त कमाई है. बकरी पालन से दूध, खाद आदि अनेक लाभ मिलते हैं। आज के समय में बाजार में बकरी के दूध की अच्छी मांग है। डॉक्टर भी कभी-कभी बकरी के दूध का सेवन करने को कहते हैं, जिससे आपके ब्लड में प्लेट रेट तेजी से बढ़ता है।

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